2.69 მილიარდ ადამიანს არ შეუძლია მრავალფეროვანი კვების რაციონის შეძენა, რომელიც დააკმაყოფილებს მათ ენერგეტიკულ და საკვებ ნივთიერებებზე საჭიროებებს და 2030 წლისთვის ნულოვანი შიმშილის გლობალური მიზნის მისაღწევად „უზარმაზარი“ შრომა იქნება საჭირო, – ნათქვამია გაეროს ხუთი სააგენტოს ყოველწლიურ ანგარიშში.
2025 წელს გლობალური შიმშილი ზედიზედ მესამე წელია შემცირდა და დაზარალებულთა 7.8%-ს შეადგენდა, რაც 2024 წლის 8.1%-თან შედარებით ნაკლებია. ასევე იყო ნიშნები, რომ აფრიკაში ხანგრძლივი ზრდის ტენდენცია შეჩერდა. თუმცა, იმ ადამიანების წილი, რომლებსაც ჯანსაღი კვების საშუალება არ აქვთ, „უკიდურესად მაღალი“ რჩება, განაცხადა მაქსიმო ტორერომ, სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის მთავარმა ეკონომისტმა, რომელიც ანგარიშის ერთ-ერთი ავტორია.
ანგარიშში „სასურსათო უსაფრთხოებისა და კვების მდგომარეობა მსოფლიოში 2026 წლამდე“ გამოთვლილია, რომ ჯანსაღი კვების ღირებულება მსყიდველობითი უნარის პარიტეტის (PPP) მიხედვით დღეში 4.28 აშშ დოლარია. ეს ნიშნავს, რომ ნებისმიერ ქვეყანაში ჯანსაღი კვების ღირებულება ადგილობრივ ვალუტაში 4.28 აშშ დოლარის ეკვივალენტურია. „უკიდურესი სიღარიბის ზღვარი მსყიდველობითი უნარის პარიტეტის მიხედვით ერთ სულ მოსახლეზე 3 დოლარია“, - თქვა ტორერომ. „ასე რომ, ის მნიშვნელოვნად მაღალია“.
მისი თქმით, მთავრობის პოლიტიკა, როგორც წესი, ხორცის, რძის პროდუქტების, ხილისა და ბოსტნეულის ნაცვლად მარცვლეულისა და სახამებლის შემცველი ძირითადი პროდუქტების სუბსიდირებაზე იყო ორიენტირებული.
„ეს კალორიებს ნიშნავს, მაგრამ არა დიეტის მრავალფეროვნებას“, - თქვა მან და ხაზი გაუსვა ამის გავლენას სიმსუქნისა და ისეთი დაავადებების მაჩვენებლებზე, როგორიცაა კიბო და დიაბეტი.
ანგარიშის ავტორი გაეროს კიდევ ერთი სააგენტოს, ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემები აჩვენებს, რომ ზრდასრულთა სიმსუქნე 2012 წლის 12.1%-დან 2024 წელს 16.2%-მდე გაიზარდა.
