„ქისი და ხიხვი ნებისმიერ ევროპულ ღვინოს გაუწევს კონკურენციას“

access_time2017-09-14 15:30:54

„საექსპორტო ბაზარზე ღვინოები ქისი და ხიხვი უფრო მაღალ საფასო სეგმენტს დაიკავებენ, ვიდრე რქაწითელი და მწვანე“ - ქართული ვაზის უძველეს ჯიშებზე „მეღვინეობა ხარებას“ მთავარი მეღვინე ვლადიმერ კუბლაშვილი „კომერსანტს“ ესაუბრა და ის მიზეზები დაასახელა, რის გამოც ქისიც და ხიხვიც ნებისმიერ ევროპულ ღვინოს კონკურენციას გაუწევენ.

 

კუბლაშვილი ყურძნის ამ ორი ჯიშის გაყიდვებსა და საფასო პოლიტიკაზე საუბრობს. როგორც ის განმარტავს, წარსულში რქაწითელსა და მწვანე კახურის ჯიშებზე კეთდებოდა აქცენტი, მაგრამ მომხმარებლის მოთხოვნა იზრდება და ისინი უკვე ჯიშთა მრავალფეროვნებას აქცევენ ყურადღებას.

 

„ჩვენ გვსურს ძველი ქართული ყურძნის ჯიშების აღმოჩენა და შემდგომ მათი პოპულარიზაცია, სწორედ ამიტომ დავიწყეთ 2008-2009 წლებში ამ ორი ბრენდის წარმოება. 

 

წარსულში წინა პლანზე რქაწითელი და მწვანე კახურის ჯიშები იყო წამოწეული, მაგრამ მომხმარებლის მოთხოვნა იზრდება და ისინი ჯიშთა მრავალფეროვნებას აქცევენ ყურადღებას. ამჟამად უკვე წინა პლანზე სხვადასხვა იშვიათი ჯიშის ღვინოები წამოვიდა. სწორედ ასეთია ორი აბორიგენული ვაზის ჯიში - ქისი და ხიხვი. მათი გაშენება კახეთში ბოლო პერიოდში გახშირდა.

 

ჩვენს კომპანიაში, წლის განმავლობაში საშუალოდ, ყურძნის ამ ორი ჯიშის 15-15 ათასი ბოთლი ღვინო იყიდება. გაშენებული გვაქვს, როგორც ქისის, ასევე ხიხვის დაახლოებით 10-10 ჰა. ჩვენ ძირითადად ხარისხზე ვართ ორიენტირებულები და წლის განმავლობაში 1 ჰა-ზე საშუალოდ 10-12 ტ. ყურძენი მოგვყავს.

 

ამ ორი ღვინის ფასი 16-დან 18-ლარამდე მერყეობს. ორივე ღვინო მაღალ საფასო სეგმენტში გადის“, - ამბობს ვლადიმერ კუბლაშვილმა.

 

„მეღვინეობა ხარებას“ მთავარმა მეღვინემ ქისისა და ხიხვის ექსპორტზეც ისაუბრა. მისი განცხადებით, ამ ორი ჯიშის საექსპორტო ბაზარი ძირითადად აღმოსავლეთ ევროპის ქვეყნები იქნება. ვლადიმერ კუბლაშვილს მიაჩნია, რომ ღვინოები სხვა მსოფლიო ბრენდებს კონკურენციას გაუწევენ თუ მათი გაცნობა უცხოეთის ბაზარზე სწორი ფორმით მოხდება.

 

„ამ ორი კონკრეტული ჯიშის ექსპორტზე გატანას, რა თქმა უნდა, ვაპირებთ, ამისათვის კი საზღვარგარეთ ძალიან ბევრ ღონისძიებაში ვიღებთ მონაწილეობას. ჩვენ მზად ვართ, რომ ამ ვაზის ჯიშისგან დაყენებული ღვინოები წელსვე გავიტანოთ ექსპორტზე, რადგან ხარისხობრივად ის მზადაა, თუმცა ეს მაინც მოთხოვნაზეა დამოკიდებული.

 

ქისისა და ხიხვის ღვინოები თავისი თვისებებით მაღალ სტანდარტებს შეესაბამება და ის ნებისმიერ ევროპულ ღვინოს გაუწევს კონკურენციას. სწორედ ამ თვისებების შესახებ უცხოელებს მეტი ინფორმაცია უნდა მივაწოდოთ და ბრენდის პოპულარიზაცია მოვახდინოთ. ამ ორი ჯიშის საექსპორტო ქვეყნები ძირითადად აღმოსავლეთ ევროპის იქნება.

 

საექსპორტო ბაზარზე ღვინოები ქისი და ხიხვი უფრო მაღალ საფასო სეგმენტს დაიკავებენ, ვიდრე რქაწითელი და მწვანე. რადგან ეს ორი ჯიში მცირე რაოდენობით მოდის და იშვიათია. აღნიშნული ორი ბრენდი ადგილობრივ ბაზარზე სხვა ღვინოებს კონკურენციას ხარისხითა და ფასებით უწევს.

 

ჩვენი კომპანია მზად არის იმისათვის, რომ თუ ამ ღვინოზე მოთხოვნა გაიზრდება, მისი დეფიციტი არ შეგვექმნას“, - აღნიშნავს ვლადიმერ კუბლაშვილი.

 

ავტორი: ლიკა გურაბანიძე

 

 

 

 

 



Bloomberg-მა 2017 წლის საუკეთესო ბიზნეს სკოლები დაასახელა

person access_time2017-11-18 12:30:40
Bloomberg ამერიკის საუკეთესო ბიზნეს სკოლების ყოველწლიურ რეიტინგს აქვეყნებს. ზედიზედ მესამე წელია სიის სათავეში Harvard ხვდება. მიმდინარე წელს რეიტინგში პოზიციები გაიუმჯობესეს პენსილვანიის უნივერსიტეტმა და MIT -მა. რეიტინგის შედეგენისას შემდეგი კრიტერიუმები გამოიყენეს: კურსდამთავრებულების და სტუდენტების სამეცნიერო მიღწევები; კურსდამთავრებულების დასაქმების მაჩვენებელი და მათი საშუალო ანაზღაურება. Columbia Business School-ის კურსდამთავრებულები სწავლის...

სად არის თქვენს მიერ დაანონსებული გაზრდილი ინვესტიციები ბატონო გიორგი?

person access_time2017-11-18 11:00:18
„2017 წლიდან ლარი ისე გამყარდება, რომ ეროვნულ ბანკს მიჯნის დადება მოუწევს“, — ამის შესახებ საპარლამენტო უმრავლესობის დეპუტატმა, გიორგი გაჩეჩილაძემ 2016 წლის ნოემბერში მთავრობის ახალი შემადგენლობის პარლამენტში მოსმენისას განაცხადა . ამასთან, გიორგი გაჩეჩილაძემ მთავრობის ახალ შემადგენლობას კითხვაც დაუსვა, თუ როგორ შეძლებენ მომავალში გამყარებულ ლარზე ზღვარის დაწესებას. მაშინ „მწვანეთა პარტიის” ლიდერმა, გიორგი გაჩეჩილაძე ისიც განაცხადა, რომ მომავალ წელს...

თბილისის საკრებულომ დედაქალაქის მთავრობა დაამტკიცა

person access_time2017-11-17 18:46:40
თბილისის საკრებულოში რიგგარეშე სხდომა გაიმართა, რომელსაც წარმომადგენლობითი ორგანოს თავმჯდომარე გიორგი ტყემალაძე უძღვებოდა. სხდომაზე ვიცე - მერობის კანდიდატმა, ირაკლი ხმალაძემ საკრებულოს წევრებს მერის მოადგილეების, საქალაქოს სამსახურების ხელმძღვანელებისა და გამგებლების ახალი შემადგენლობა წარმოუდგინა.   დეპუტატების უმრავლესობამ ვიცე-მერს ირაკლი ხმალაძეს, მერის მოადგილეებს: მაია ბითაძეს, ირაკლი ბენდელიანს და გიგა ნიკოლეიშვილს, ასევე დედაქალაქის მთავრობას...

The New York Times – ავწიოთ ჭიქა საქართველოსთვის, რომელიც მეღვინეობის აკვანია

person access_time2017-11-17 20:30:20
ავწიოთ ჭიქა საქართველოსთვის, რომელიც მეღვინეობის აკვანი შეიძლება იყოს, – ამ სიტყვებით იწყებს The New York Times საქართველოს შესახებ გამოქვეყნებულ სტატიას სათაურით, „8 000 წლის დაძველების ღვინო პრეისტორიული ხანის საქართველოდან“. გამოცემა წერს, რომ „ქვეყანა, რომელიც ევროპასა და შუა აზიას შორის, სამხრეთ კავკასიის მთების გასწვრივ გაშლილ ნაყოფიერ ველებზეა გადაჭიმული, შეიძლება იყოს იმ ადამიანების სამშობლო, რომლებმაც ჩვეულებრივი ვაზის კულტივირება შეძლეს და საფუძველი ჩაუყარეს შარდონეს,...

კობა გვენეტაძის შემდეგ პარლამენტში შესაძლოა, ფინანსთა სამინისტროს წარმომადგენელიც დაიბარონ

person access_time2017-11-18 10:00:14
ეროვნული ვალუტის ბოლოდროინდელ რყევებთან და გაუფასურებასთან დაკავშირებით, ეროვნული ბანკის პრეზიდენტს კობა გვენეტაძეს პარლამენტში იბარებენ.გვენეტაძეს პარლამენტის საფინანსო-საბიუჯეტო კომიტეტში 27 ნოემბერს მოუსმენენ. რაც შეეხება ლარის კურსს, ბოლო ერთი თვის განმავლობაში ლარი უკვე რამდენიმე პუნქტით გაუფასურდა. 18 ნოებრისთვის დადგენილი ოფიციალური გაცვლითი კურსით, ერთი დოლარი 2.7268 ლარი ღირს. როგორც საპარლამენტო უმრავლესობის წევრი...


მსგავსი სიახლეები