Оборот крупнейшего грузинского производителя хлебобулочных изделий «Ипкли» составляет 62 млн лари, на втором месте - «Ипкли Дигоми» (оборот 44 млн лари) – таковы данныке исследования Finpost, в котором рассматриваются финансовые показатели трех крупнейших компаний-производителей хлеба в Грузии.
Согласно исследованию, третью позицию занимает «Литовская пекарня» с оборотом в 10 млн. лари и значительно уступает крупнейшим производителям. Два производителя-лидера ориентированы на потребителей с относительно низкими доходами, соответственно цены на продукцию у них минимальные.
«Литовская пекарня» напротив, продает продукцию по относительно высоким ценам и позиционирует себя как предприятие по производству более здорового хлеба.
В случае со всеми тремя компаниями в 2021 году было зафиксировано более 31% выручки, что связано как с ростом цен на фоне инфляции, так и с расширением дистрибуции и увеличением продаж. Маржа валовой прибыли компании колеблется от 32% до 37%.
