2025 წლის 1 მარტიდან შვედეთის ყველა რესტორანსა და სასადილოს მოეთხოვება მენიუში გაამჟღავნოს ხორცისა და ფრინველის კერძების წარმოშობის ქვეყნები – ამის შესახებ „ევროპულსი“ წერს.
ეს წესი ვრცელდება საქონლის, ღორის, ცხვრის, თხისა და ფრინველის ხორცზე.
შვედეთის სოფლის მეურნეობის მინისტრის თქმით, ეს დაეხმარება ადამიანებს გააკეთონ ინფორმირებული არჩევანი, როგორიცაა ხორცის არჩევა ქვეყნებიდან, სადაც პასუხისმგებლობით ეკიდებიან ცხოველების ფერმაში შენახვას და მათ ჯანმრთელობას.
რესტორნებს შეუძლიათ შეიტანონ ეს ინფორმაცია მენიუში ან დაავალონ ოფიციანტებს, რომ სტუმრებს ამის შესახებ აცნობონ, თუ ისინი ითხოვენ.
ასეთი მარკირება დიდი ხანია სავალდებულოა მაღაზიებში უმი ხორცის გასაყიდად და ახლა ეს ინფორმაცია რესტორნებშიც იქნება ხელმისაწვდომი.
ახალი წესი არ ვრცელდება მომზადებულ ან გადამუშავებულ საკვებზე, როგორიცაა ძეხვი, ლორი ან წინასწარ მომზადებული ჰამბურგერი, რადგან ამ დროისთვის რესტორნებსა თუ მაღაზიებში არ არსებობს სავალდებულო ეტიკეტირება ასეთი პროდუქტებისთვის.
