"В 2024 году закупочные цены на орехи в Грузии выросли почти вдвое – в частности, качественный продукт, который в прошлом году стоил 4 лари, в этом году стоит 7-8 лари» - заявил исполнительный директор Ассоциации производителей орехов Георгий Тодуа.
"Естественно, что изменение цен вызвано различными факторами, но очень важен турецкий рынок, где ореховодство сталкивается с большими проблемами и находятся примерно в тех же условиях, что и мы в 2017-2018 годах" – заявил он.
По его словам, турецкий рынок играет большую роль в ценообразовании, поскольку именно там производится 70% мирового экспорта орехов, соответственно, и международные цены зависят от урожая в Турции.
"От турецкого рынка в будущем зависит многое, но главное, что мы не зависим от конкретного рынка. Главное, что в Грузии сейчас производится больше качественных орехов, и у страны гораздо больший потенциал, чем то, что мы имеем сейчас. То, что более 80% нашего экспорта идет в Евросоюз, Италию и Германию, тоже хорошо, и наша цель – занять определенную нишу не по количеству, а по качеству. Будет очень хорошо, если государственная поддержка фермеров продолжится и в будущем» — сказал Георгий Тодуа.