По данным инвестиционного банка «ГалтТаггарт» состоянию на 2021 год средняя урожайность фруктовых полей в Грузии, соседних странах и Евросоюзе выглядела следующим образом:
Турция – 18,7 тонны с гектара
Армения - 12,9 тонны с гектара
Азербайджан – 12,8 тонны с гектара
Евросоюз – 12,2 тонны с гектара
Украина – 10,5 тонн с гектара
Россия – 9,7 тонны с гектара
Грузия – 4,1 тонны с гектара
Согласно исследованию, средняя урожайность в сельском хозяйстве Грузии ниже, чем в сопоставимых странах. Основной причиной этого является высокая доля домашних и мелких фермерских хозяйств в аграрном секторе, что не позволяет увеличить оборот продукции.
Инвестиционный банк также уделяет внимание другим причинам, из-за которых сельское хозяйство Грузии самое неэффективное в регионе.
«Помимо инвестиций для повышения урожайности, предприятия необходимо расширять для достижения эффекта масштаба, внедрения технологий, квалификации агрономов и руководителей проектов, правильного подбора сортов, антикризисного управления, продления пригодности продукции после уборки урожая и т.д.» - говорится в исследовании.
