სულ რამდენიმე წლის წინ, დახვეწილი ღვინოების სეგმენტი კრიზისის წინაშე უვნებელი ჩანდა, მაგრამ ახლა ეს ბაზარიც კი ეცემა მსოფლიოში. ინდუსტრია ელოდება, რომ ბაზარი აღდგება არა უადრეს 2027 წელს. ამის შესახებ Wine News Wine Lister Leagues 2024 კვლევის შედეგებზე დაყრდნობით წერს, რომლის დროსაც ძვირად ღირებული ღვინის ბაზრის 50-ზე მეტი მსხვილი მოთამაშე გამოიკითხა. გამოკითხვა ჩაატარა პორტალმა Wine Lister-მა, რომელიც სპეციალიზებულია საკოლექციო ღვინოებზე.
გამოკითხვის მონაწილეთა მხოლოდ 25%-ს მიაჩნია, რომ 2025 წელს დახვეწილი ღვინის ბაზარი ზრდას დაუბრუნდება. ოდნავ მეტი - 26% - ელოდება ზრდის დაბრუნებას 2026 წელს. ამ მოსაზრების მქონე რესპონდენტთა ჯგუფში შედიან საცალო მოვაჭრეები, იმპორტიორები და მონაწილეები დახურულ Place de Bordeaux-ის ბირჟაზე, სადაც ხდება ღვინის ფიუჩერსებით ვაჭრობა.
და ბოლოს, გამოკითხულთა 49% რეალურ ზრდას მხოლოდ 2027 წელს ელის.
ბაზრის მომავალზე შეხედულებები განსხვავდება კონტინენტის მიხედვით. მაგალითად, ევროპაში გამოკითხულთა 51% მიუთითებს 2026 წელზე.
ამერიკაში უფრო ოპტიმისტურად უყურებენ სიტუაციას: იქ გამოკითხვის მონაწილეთა 40% ზრდას 2025 წელს ელის.
ყველაზე პესიმისტური პროგნოზები აზიაშია: 57% ელოდება, რომ დახვეწილი ღვინოები ძველ მოთხოვნას დაუბრუნდება მხოლოდ 2027 წელს და შემდეგ.
მომდევნო ხუთი წლის განმავლობაში ყველაზე პერსპექტიულ რეგიონებს შორის ექსპერტები ასახელებენ ბორდოს, ლუარის, ბურგუნდიას, ბოჟოლეს და პიემონტს. მათ ასევე დიდი იმედი აქვთ შამპანზე და სიცილიაზე.
