Глава Ассоциации ресторанов – о положении бизнеса

Глава Ассоциации ресторанов – о положении бизнеса

access_time2021-01-20 13:45:29

Из 10 000 ресторанов, работавших в Грузии в период до пандемии, сейчас работает не более 500 – заявил глава Ассоциации ресторанов страны Котэ Габричидзе.

 

По его словам, сектор практически уничтожен и разорен, 95% всех ресторанов остановлены, а те, которые работают, существуют за счет доставки еды на дом, а этот  сегмент недостаточно большой для того, чтоб компенсировать потери от закрытия заведений.

 

«Сектор фактически мертв, и не знаю, что сможет его оживить. Можно считать, что всем владельцам заведений, которые после снятия ограничений решат возобновить работу, фактически придется все начинать с нуля. Все равно, что открывать новый ресторан. Многие из них уже не имеют тех помещений, в которых они были, так как они не смогли платить арендную плату, им пришлось все оттуда вывезти, соответственно, они даже открыться не смогут  - их просто нет» - заявил глава Ассоциации.


 

По его словам, есть информация, что с 1 февраля правительство планирует начать снятие ограничений, и вероятно, это коснется и ресторанного бизнеса.

 

«Это комплексный вопрос, например, необходимо открытие общественного транспорта, без этого открытие ресторанов не имеет смысла, так как значительная часть сотрудников просто не сможет ходить на работу» - заявил глава Ассоциации.



თეგები:
კომერსანტი



«Ритейл-групп» - об ожиданиях на 2021 год

«Ритейл-групп» - об ожиданиях на 2021 год
access_time2021-03-02 17:52:10
«2020-й год с точки зрения бизнеса – вообще не считается, так, как если б его не было вообще» - заявил директор  «Ритейл групп Джорджия» Резо...

Новые регуляции для ресторанного бизнеса

Новые регуляции для ресторанного бизнеса
access_time2021-03-02 12:58:34
С 8 марта по всей Грузии ресторанный бизнес получит право работать не только на открытых верандах, как сейчас, но и в помещениях. Но для этого им придется соблюдать довольно сложные и жесткие...

Официально инфляция в феврале составила 3, 6%

Официально инфляция в феврале составила 3, 6%
access_time2021-03-02 12:35:01
По данным Грузстата, в феврале годовая инфляция в стране составила 3, 6%, но этот показатель является лишь результатом манипуляций цифрами, когда подорожавшая энергия объявляется подешевевшей из-за временных государственных...

Ассоциация магазинов Грузии – о рисках штрафования

Ассоциация магазинов Грузии – о рисках штрафования
access_time2021-03-01 17:10:44
«В нашу Ассоциацию входит до 400 магазинов, из них 350 находятся под угрозой начисления серьезных штрафов» - заявил глава Ассоциации Сандро...

В Грузию будет импортироваться казахское зерно

В Грузию будет импортироваться казахское зерно
access_time2021-03-01 16:29:24
Грузия частично намерена заменить российское зерно казахским – заявил глава Ассоциации производителей хлебопродуктов Леван...


Похожие новости

up