Wonderlust Travel: საქართველო თანამედროვე ღვინის წარმოების ეპიცენტრია

Wonderlust Travel: საქართველო თანამედროვე ღვინის წარმოების ეპიცენტრია

access_time2018-07-10 08:27:54

ჟურნალმა Wonderlust Travel-მა, რომელიც სხვადასხვა ქვეყნების გამორჩეულ ტრადიციებსა და ტურისტულ ობიექტებზე წერს, ქართულ ღვინოზე სტატია გამოაქვეყნა. ჟურნალისტმა ალექს ალანმა საქართველოში იმოგზაურა და ქვეყნის შესახებ დაწერილ მასალას Georgia on My Mind (საქართველო ჩემს ფიქრებში) დაარქვა. სტატიაში განსაკუთრებული ყურადღება ქვევრის ღვინოზეა გამახვილებული.


„საქართველოში 8 ათას წელზე მეტია, ღვინოს აყენებენ. ქართველები ამაში შეუდარებლები არიან და ქვეყანა არაჩვეულებრივი ადგილია მოსანახულებლად.


აქ მიწაში ჩამარხულ ქვევრში ღვინის დაყენება უძველესი ტრადიციაა. ქართველების სახლში, ტრადიციულად, ღვინო ისეთი მნიშვნელოვანია, როგორც - პური.


როგორც წესი, ქვევრის ღვინო მცირე ოდენობით, ოჯახებში მზადდება და ამ საქმეში თანამედროვე ტექნიკას არ იყენებენ. ღვინის დაყენება ძალინ დიდ ფიზიკურ შრომას მოითხოვს.



დღეს, როცა მსოფლიო განსაკუთრებულ მნიშვნელობას ანიჭებს მცირე ოდენობით, ბუნებრივ პირობებში დაყენებულ ღვინოს, საქართველოს, ამ მეთოდების შესასწავლად, მსოფლიოდან ღვინის არაერთი მწარმოებელი სტუმრობს. მათ სურთ ნახონ მიწა, რომელიც ღვინის სამშობლოა. გამოთქმა „ყველაფერი ახალი დავიწყებული ძველია“ და ღვინის მწარმოებელთა მთავარი დებატი „კომერცია VS გარემოზე ზრუნვა“ - ეს ისაა, რაც საქართველოს თანამედროვე ღვინის სფეროში მსოფლიო ეპიცენტრად აქცევს“ - წერია სტატიაში.



imedinews.ge










ბახტაძე: კანაფის კულტივაციის ნაწილთან დაკავშირებით საზოგადოებასთან მეტი კომუნიკაცია იყო საჭირო

ბახტაძე: კანაფის კულტივაციის ნაწილთან დაკავშირებით საზოგადოებასთან მეტი კომუნიკაცია იყო საჭირო
person access_time2018-09-22 20:56:01
„რაც შეეხება კულტივაციას, ვფიქრობ რომ ამ ნაწილში მეტი კომუნიკაცია იყო საზოგადოებასთან საჭირო. ამის გამო, ჩვენმა პოლიტიკურმა გუნდა მიიღო გადაწყვეტილება რომ შეაჩეროს მეორე ინიციატივა და გავმართოთ დამატებითი კონსულტაციები ყველა მხარესთან ვინც დაინტერესებულია“, - განაცხადა „ქრონიკასთან“ საუბარში საქართველოს...

ქუთაისის პარლამენტი - „ოლიმპიკ არენად“ შენობის ფუნქციაზე ინიციატივა უკვე გაჩნდა

ქუთაისის პარლამენტი - „ოლიმპიკ არენად“  შენობის ფუნქციაზე ინიციატივა უკვე გაჩნდა
person access_time2018-09-21 19:00:00
საქართველოს პარლამენტი პლენარული სხდომების ფორმატში საქმიანობას მომავალი წლის იანვრიდან სავარაუდოდ, დედაქალაქში გააგრძელებს, უკვე აქტიურად მიდის მსჯელობა რა ბედი ეწევა ქუთაისში მდებარე შენობას. პროცესებში ჩართულნი არიან სხავდასხვა ორგანიზაციებიდან. მათ შორის ერთ-ერთი ინიციტივა იმერეთის ოლიმპიური კომიტეტის თავმჯდომარე რევაზ რობაქიძემაც წამოაყენა. მისი თქმით, პარლამენტის დღევანდელი შენობა ქუთაისში  „ოლიმპიკ არენად“  უნდა გადაკეთთდეს. აღნიშნულს რობაქიძე რამდენიმე არგუმენტით...

დანიის უმხსვილესმა ბანკმა რუსული მილიარდების გათეთრება აღიარა

დანიის უმხსვილესმა ბანკმა რუსული მილიარდების გათეთრება აღიარა
person access_time2018-09-21 20:00:55
...

„ბოისა“ ყურძნის უძველესი ჯიშებით ღვინის წარმოებას იწყებს

„ბოისა“ ყურძნის უძველესი ჯიშებით ღვინის წარმოებას იწყებს
person access_time2018-09-21 18:00:00
ღვინის ბრენდი „ბოისა“ ყურძნის უძველესი ჯიშებით ხიხვით და ქისით შერეული ღვინის წარმოებას იწყებს. თავდაპირველად 1 000 ლიტრი სუფთა წვენი დაიწურება, რაც ჯამში დაახლოებით 1 400 ბოთლს შეადგენს. 2019 წლის სექტემბერში კი ღვინო მაღაზიების დახლებზე გამოჩნდება.   როგორც „კომერსანტს“ კომპანიის დამფუძნებელმა ვლადიმერ ბოისამ განუცხადა, მისი კომპანიისთვის წლევანდელი წელი საუკეთესო იქნება, რადგან  კარგი მოსავლი მიიღო.  სწორედ ამიტომ, ბრენდის მცირე წარმოებაში „ბოისას“ სავაჭრო...

„საქართველოს ბანკის“ ტექდათვალიერების ბაზარზე შემოსვლით მონოპოლია იქმნება”

„საქართველოს ბანკის“ ტექდათვალიერების ბაზარზე შემოსვლით მონოპოლია იქმნება”
person access_time2018-09-21 14:30:49
„საქართველოს ავტომობილების ინსპექტირების ორგანოების ასოციაციის“ ხელმძღვანელის, ვაჟა იორდანიშვილის განცხადებით, ავტომობილების ტექნიკური დათვალიერების ბაზარზე მონოპოლიის საფრთხე არსებობს. ამის შესახებ...


მსგავსი სიახლეები

up