წარმოების კრიზისის ფონზე, საქსტატი თაფლის ექსპორტის არნახული ზრდის შესახებ ავრცელებს მონაცემებს. მეფუტკრეების ინფორმაციით, მათთვის რეალურად არაფერი იცვლება და ისევე დიდ გასაჭირში არიან, როგორშიც გასულ წლებში იყვნენ. საუბარია იმაზეც, რომ მეფუტკრეების უმეტესობას არათუ ქვეყნის გარეთ პროდუქტის გატანა, ადგილობრივ ბაზარზეც უჭირს რეალიზაცია.

როგორც მეფუტკრეობის სფეროს სპეციალისტი და მეფუტკრე როლანდ ზირაქაშვილი „კომერსანტთან“ საუბარში ამბობს, ქართული თაფლის წარმოებაში დიდი კრიზისია და პრობლემის მოგვარების ნიშნები ჯერჯერობით არ ჩანს.

ზირაქაშვილის თქმით, საქართველოში სულ რამდენიმე მსხვილი მწარმოებელია, რომელსაც ექსპორტის საშუალება და რესურსი აქვს, მცირე და საშუალო საწარმოები ამ შესაძლებლობას მოკლებული არიან.

,,მართალია, მეფუტკრეობა არ გაჩერებულა, კარანტინის პერიოდშიც ვმუშაობთ, მაგრამ რეალიზაციის დიდი პრობლემაა. თქვენ წარმოიდგინეთ, რომ გაუყიდავი თაფლის მარაგი გვიწყვია - დაგროვილი პროდუქტი, რომლის შიდა ბაზარზე გაყიდვის შანსი მინიმალურია. ასეთ დროს მთავრობა აცხადებს, რომ არნახული ტემპით მატულობს ექსპორტი, ჩვენი ცხოვრება კი დღითიდღე უარესდება, ფაქტობრივად, უშემოსავლოდ დავრჩით. ექიმმა თუ არ გამოუწერა, ხალხი თაფლს იშვიათად ყიდულობს“, - აცხადებს ზირაქაშვილი.

მისი თქმით, მწარმოებლებს სერიოზული პრობლემა აქვთ სერტიფიკატთან დაკავშირებითაც, რადგან მომსახურების ხარჯი მაღალია.

მეწარმის ინფორმაციით, თითოეული ლაბორატორიული სინჯი შიდა ბაზრისათვის მეფუტკრეს უჯდება 400 ლარამდე, ექსპორტისთვის ეს ხარჯი 3 300 ლარს აჭარბებს, რის შესაძლებლობასაც მწარმოებლების უმეტესობა მოკლებულია.

როგორც როლანდ ზირაქაშვილი ამბობს, კრიზისის ფონზე პროდუქტის საექსპორტო მაჩვენებლები საეჭვოდ გამოიყურება.

,,2020 წელს თაფლის ექსპორტი ფაქტობრივად გაჩერებული იყო. უძრაობის პერიოდს ნუ ადარებენ, რეალურად უმძიმესი მდგომარეობაა, მეთაფლეების უმეტესობა გაკოტრებულია, ვერ ჰყიდიან პროდუქტს და ვერ ეწევიან ხარჯს. პრობლემა საგრძნობლად მოგვარდება, რეალიზაციის საშუალება რომ გვქონდეს. რაც შეეხება უცხოურ ბაზრებს, პროდუქტის გატანის საშუალება არ არის. ხარისხის სტანდარტიც კი არ გვაქვს, იმდენად მაღალ ხარჯთანაა დაკავშირებული, ვერ აუდის წარმოება. ლაბორატორიულ კვლევებში ვერ ვმონაწილეობთ, რაშიც ასევე დახმარებას ვითხოვთ, მაგრამ რეაგირება არ არის. ჩვენ ვაწარმოებთ ნატურალურ თაფლს, რომელიც უნდა გავიდეს ევროკავშირის ბაზარზე, ყველა სტანდარტი დაცულია, გარდა იმისა, რომ სერტიფიკატი არ გვაქვს. მთავრობის დახმარების გარეშე ამას ვერც მოვახერხებთ“, - უთხრა ,,კომერსანტს“ ზირაქაშვილმა.

გარემოსდაცვითი ინფორმაციისა და განათლების ცენტრის ინფორმაციით, საქართველოში ამ დროისთვის 10 ათასამდე მეფუტკრეა რეგისტრირებული.

რაც შეეხება ექსპორტს, სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის ცნობით, საქართველოდან თაფლის ექსპორტით მიღებული შემოსავალი 15-ჯერ გაიზარდა. კერძოდ, მიმდინარე წლის იანვარ-ივლისში საქართველომ 116.3 ტონა თაფლის ექსპორტიდან $397 ათასის შემოსავალი მიიღო, მაშინ როდესაც გასული წლის ანალოგიურ პერიოდში თაფლის ექსპორტი 3 ტონას ($25.7 ათასი) არ აღემატებოდა.

მარი ჩიტაია