სულგუნი „ჩირჩხელას“ ჩხირებით - ახალი ქართული ნუგბარი

სულგუნი „ჩირჩხელას“ ჩხირებით - ახალი ქართული ნუგბარი

access_time2020-08-21 11:15:54

ქართულ ბაზარზე ყველისა და ჩირის ინოვაციური ნაზავი გამოჩნდა. ახალი ქართული ნუგბარი ჩირითა და ტყლაპით გაზავებულ სულგუნს მოიცავს.


„ჩირჩხელას“ დამფუძნებელი გური სალუქვაძე „კომერსანტთან“ საუბრისას ამბობს, რომ ახალი პროდუქტი ნატურალურ პასტერიზირებულ რძეზე დამზადებული სულგუნია, რომელიც თუთის, შავი ქლიავის, მანდარინის, ფეიხოას, ლეღვის, ვაშლის, კივისა და ფორთოხლის ჩირებითა და ტყლაპებით იქნება სავსე.


ერთ-ერთ მიმართულებად სტუმარ-მასპინძლობის სეგმენტი გვაქვს, რაც ნიშნავს იმას, რომ ჩვენს სახელოსნო-მაღაზიაში ხშირად ვაკეთებთ დეგუსტაციას (ეს იქნება ჩირები, ჩურჩხელები, ტყლაპები, ღვინო). ასევე, ყოველთვის გვქონდა განსკაუთრებულად კარგი სულგუნი.

ერთ დეგუსტაციაზე სულგუნში ჩადებული ჩირჩხელების იდეა გაჩნდა. ეს ინოვაციაა, რადგან საფერავითა და თაფლით სულგუნი არსებობს, თუმცა ჩირებით -არა. „ჩირჩხელას“ ჩხირებიანი სულგუნი განსაკუთრებული კიდევ იმით არის, რომ ჩვენი ჩირები ეკოლოგიურად სუფთა, ბიო პროდუქტია, რომელიც ყოველგვარი შაქრისა და დანამატების გარეშე მზადდება“, - განმარტავს გური სალუქვაძე.


„ხმალაძეების ფერმასთან“ კოლაბორაციით „ჩირჩხელას“ ახალი პრიდუქტი უკვე 2-3 კვირაა ბაზარზეა და ქართველი მომხმარებლის მხრიდან დიდი დაინტერესება გამოიწვია.



„მეგობრების რჩევით ხმელაძეების ფერმას დავუკავშირდით. იმდენად მოგვწონა მათი პროდუქცია, ბევრი არც გვიფიქრია და ჩვენი კოლაბორაცია შედგა. ხმალაძეების ფერმამ მარტივად აუღო ალღო ჩვენს ნოვატორულ იდეას და საკმაოდ პროგრესულები აღმოჩნდნენ. აღსანიშნავია ისიც, რომ უფროს შვილს საფრანგეთში ყველის ტექნოლოგიის მიმართულებით აქვს განათლება მიღებული, რაც კიდევ უფრო ამტკიცებს მათ პროფესიონალიზმს.  

რაც შეეხება დაინტერესებას, საზოგადოებამ ახალი პროდუქტი ძალიან კარგად მიიღო, თავადაც არ ველოდით ასეთ გამოხმაურებას. ამ მიმართულებას დიდი პერსპექტივა აქვს, ექსპერტებმა კი პროდუქტს დიდი მომავალი უწინასწარმეტყველეს“, - აცხადებს გური სალუქვაძე.


ამ ეტაპზე, კომპანია გადაიარაღებისა და წარმოების გაფართოებისთვის მინიმუმ 50 000 აშშ. დოლარის ინვესტირებას გეგმავს.


„ტექნიკა გვაქვს, თუმცა სამუშაო სივრცის გაზრდა ჩვენს მთავარ გეგმად რჩება. გადაიარაღებსა და მასშტაბების გაზრდისთვის სულ ცოტა 50 000 აშშ. დოლარის ინვესტირებას ვაპირებთ. ჯერჯერობით ცალკე ფერმის გაკეთებას არ ვგეგმავთ და „ხმალაძეების ფერმასთან“ კოლაბორაციაში ვრჩებით“, - აღნიშნავს გური სალუქვაძე.


„ჩირჩხელას“ ოჯახური ბიზნესი უკვე  3 წელია რაც მომხმარებელს ქართული ნუგბარის ნაირსახეობას სთავაზობს. მათ ფართო ასორტიმენტში 25-მდე სახეობის ხილისა და ბოსტნეულის ჩირი, 12 სახეობის ტყლაპი და 7 სახეობის ჩურჩხელაა.  

 


ანი ცარციძე

 





„მომავალ შაბათს რომ საპარლამენტო არჩევნები ტარდებოდეს – ოცნება 19%, ენმ 14%, გახარია 3%“ – IRI

„მომავალ შაბათს რომ საპარლამენტო არჩევნები ტარდებოდეს – ოცნება 19%, ენმ 14%, გახარია 3%“ – IRI
access_time2023-04-25 14:00:33
საერთაშორისო რესპუბლიკური ინსტიტუტი (IRI) საზოგადოების აზრის კვლევას აქვეყნებს. კითხვაზე, ვის მისცემდნენ ხმას, საპარლამენტო არჩევნები მომავალ შაბათს რომ ტარდებოდეს, 19% ქართულ ოცნებას ასახელებს, 14% ერთიან ნაციონალურ მოძრაობას.  მოქალაქეებს დაუსვეს კითხვა - საპარლამენტო არჩევნები რომ მომავალ შაბათს ტარდებოდეს, რომელ პარტიას მისცემდით ხმას? (თუ მისცემდით) / თქვენ მიერ არჩეული პარტია რომ ბიულეტენზე არ ყოფილიყო, სანაცვლოდ ვის მისცემდით ხმას? (თუ...

IRI-ის კვლევის მიხედვით, გამოკითხულთა 91%-ს ყველაზე მეტად პატრიარქი, 52%-ს კახა კალაძე, ხოლო 48%-ის სალომე ზურაბიშვილი მოსწონს

IRI-ის კვლევის მიხედვით, გამოკითხულთა 91%-ს ყველაზე მეტად პატრიარქი, 52%-ს კახა კალაძე, ხოლო 48%-ის სალომე ზურაბიშვილი მოსწონს
access_time2023-04-25 13:30:40
„საერთაშორისო რესპუბლიკური ინსტიტუტის (IRI)“ ახალი კვლევის თანახმად, გამოკითხულთა 91%-ს ყველაზე მეტად საქართველოს პატრიარქი ილია მეორე მოსწონს.   ამავე კვლევის თანახმად, რეიტინგში მეორე ადგილს თბილისის მერი კახა კალაძე იკავებს, რომელიც გამოკითხულთა 52%-ს მოსწონს, 48%-ით მესამე ადგილზეა საქართველოს პრეზიდენტი, სალომე ზურაბიშვილი, რომელსაც მოსდევს პრემიერ-მინისტრი ირაკლი ღარიბაშვილი 43%-ით.   ცნობისთვის, IRI-ის კვლევა 2023 წლის 4-23 მარტის პერიოდში...

უკრაინამ სუდანიდან 138 ადამიანის ევაკუაცია წარმატებით განახორციელა, მათ შორის არიან საქართველოს მოქალაქეებიც

უკრაინამ სუდანიდან 138 ადამიანის ევაკუაცია წარმატებით განახორციელა, მათ შორის არიან საქართველოს მოქალაქეებიც
access_time2023-04-25 12:50:16
უკრაინამ წარმატებით ჩაატარა სამაშველო ოპერაცია სუდანის ტერიტორიიდან მოქალაქეების ევაკუაციის მიზნით. სულ გამოიყვანეს 138 ადამიანი, მათ შორის უცხოელები. ამის შესახებ უკრაინული მედია თავდაცვის სამინისტროს მთავარი სადაზვერვო სამმართველოს პრესსამსახურზე დაყრდნობით იუწყება. აღნიშნულია, რომ ოპერაცია უკრაინის პრეზიდენტის აპარატთან და საგარეო საქმეთა სამინისტროსთან კოორდინაციით დაზვერვის მთავარმა დირექტორატმა განახორციელა. „წარმატებული...

რომელ პარტიას არ მისცემდით ხმას: 39% „ნაციონალურ მოძრაობას“, 34 % კი „ქართულ ოცნებას“ ასახელებს“ - IRI

რომელ პარტიას არ მისცემდით ხმას: 39% „ნაციონალურ მოძრაობას“, 34 % კი „ქართულ ოცნებას“ ასახელებს“ - IRI
access_time2023-04-25 13:15:07
IRI-ს კვლევის მიხედვით, გამოკითხულთა 39 პროცენტი აცხადებს, რომ ნებისმიერ გარემოებაში ხმას არ მისცემდა „ერთიან ნაციონალურ მოძრაობას“.   კითხვაზე რომელ პარტიას არ მისცემდით ხმას, ნებისმიერ გარემოებაში, შედეგები შემდეგნაირად გადანაწილდა, „ერთიანი ნაციონალური მოძრაობა – 39%; „ქართული ოცნება“ – 34%; „კონსერვატიული მოძრაობა – ალტ-ინფო“ -16%; „გირჩი მეტი თავისუფლება – ზურაბ გირჩი ჯაფარიძე“ – 13%; „პატრიოტთა ალიანსი, დავით თარხან-მოურავი და ირმა ინაშვილი“ – 13%; „გირჩი“ -13%;...

მიხეილ ლომთაძის Kaspi.kz-მა აშშ-ში ფასიანი ქაღალდების განთავსებისთვის მზადება დაიწყო

მიხეილ ლომთაძის Kaspi.kz-მა აშშ-ში ფასიანი ქაღალდების განთავსებისთვის მზადება დაიწყო
access_time2023-04-25 12:30:09
მიხეილ ლომთაძის Kaspi.kz-მა შეერთებულ შტატებში შესვლისთვის მზადება დაიწყო. ამის შესახებ ნათქვამია კომპანიის 2023 წლის პირველი კვარტლის ანგარიშში, რომელიც გამოქვეყნდა ორშაბათს, 24 აპრილს. ანგარიშის მიხედვით, ყაზახური ფინტექი მომზადების „ადრეულ ეტაპზეა“, „რადგან ნებისმიერი ტრანზაქცია, რა თქმა უნდა, ბაზრის პირობებზეა დამოკიდებული. ჩვენ ვხედავთ ბევრ პოტენციურ სარგებელს აშშ-ს სიაში, მათ შორისაა გაფართოება, უფრო მრავალფეროვანი აქციონერთა ბაზა და გაზრდილი სავაჭრო ლიკვიდობა“, -...


მსგავსი სიახლეები

up