ათასწლეულების წინ, ყავა ეთიოპიაში ორომოს ხალხის წინაპრებმა აღმოაჩინეს, დღეს კი ის ერთ — ერთი ყველაზე მოთხოვნადი სასმელია მსოფლიოში. ყავის ინდუსტრიალიზაციის შემდეგ პოპულარობა კონკრეტულმა ბრენდებმა მოიპოვეს და ბაზარზე დომინირებენ. 

საინტერესოა, რომელია მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი ყავის კომპანიები:

Lavazza

დღესდღეობით ბაზარზე არსებული უმდიდრესი იტალიური კომპანია ლუიჯი ლავაცამ იტალიაში, პიემონტში, ჯერ კიდევ 1895 წელს დააარსა.

თავდაპირველად, ტურინში დაფუძნებული კომპანია ნაწილობრივ სასურსათო მაღაზიას წარმოადგენდა, დროთა განმავლობაში კი ბრენდის ღირებულება იმ დონემდე გაიზარდა, რომ იგი ახლა ფუფუნების ბრენდად აღიქმება.

კომპანიის წლიური გაყიდვები დაახლოებით 2.67 მილიარდი დოლარია. ცნობილია, რომ Lavazza მუშაობს მაღალი კლასის სასტუმროებში. იგი მსოფლიოს 90 -მდე ქვეყანაში ოპერირებს. 

Panera Bread

თვით სახელწოდება Panera Bread ცხადყოფს, რომ ეს კომპანია თანაბრად არის სპეციალიზებული არა მხოლოდ ყავაზე, არამედ კვების პროდუქტებზეც. პანერა პური დიდ აქცენტს აკეთებს ესთეტიკასა და დეკორაციაზე, რათა შექმნას სრულყოფილი გარემო კლიენტებისთვის. კომპანია შეერთებულ შტატებსა და კანადაში 2,158 ფილიალს ფლობს. Panera Bread– ის წლიური გაყიდვები 2020 წელს 2,8 მილიარდი დოლარი იყო.

McCafe

McCafe მაკდონალდსის უფრო დიდი ბრენდის ნაწილი და მსოფლიოში ერთ -ერთი უმდიდრესი ყავის მაღაზიაა. ის ამჟამად მწვავე კონკურენციას უწევს დანკინ დონატსს და სტარბაქსს, რადგან მისი წლიური გაყიდვები დაახლოებით 2,42 მილიარდს შეადგენს. McCafe თავდაპირველად დაარსდა 1933 წელს მელბურნში, ავსტრალია, რიჩარდ მაკდონალდსა და ენ ბრაუნის მიერ.

Tim Hortons

“ტიმ ჰორტონსი“ არ არის მხოლოდ ყავის კომპანია, იგი სწრაფი კვების რესტორნების ქსელია მთელს მსოფლიოში. კომპანია კანადაში, ოკვილში დაფუძნდა. ფლობს მინიმუმ 5,000 საცალო მაღაზიას. კომპანიის წლიური გაყიდვები 4.5 მილიარდი დოლარია.

Dunkin Donuts

Dunkin Donuts Starbucks– ის შემდეგ მსოფლიოში ყველაზე დიდი ქსელია. დანკინი 1950 -იან წლებში უილიამ როზენბერგის მიერ კვინსიში, მასაჩუსეტსის შტატში დაარსდა. ეს მრავალეროვნული კომპანია დაკავებულია ყავის და დონატების წარმოებით. ამჟამად კომპანიის წლიური გაყიდვები 10 მილიარდ დოლარს აღწევს.

Peet's Coffee

Peet's Coffee 1966 წელს ბერკლიში პატარა ყავის მაღაზია იყო, რომელიც ჰოლანდიელმა ალფრედ პიეტიმ გახსნა. ახლა ის ყავის ერთ -ერთი უდიდესი კომპანიაა მსოფლიოში. Peet's Coffee ცნობილია როგორც უმაღლესი ხარისხის ყავით, ასევე ჩაით. წლიური გაყიდვები 17,3 მილიარდი დოლარია. 

Starbucks

სიეტლში, ვაშინგტონში დაფუძნებული Starbucks მსოფლიოში ყველაზე დიდ ყავის ქსელად ითვლება. მისი შექმნის დროს 1971 წელს, დამფუძნებლებს მრავალი დაბრკოლების გადალახვა უწევდათ. თუმცა, ყველაფრის მიუხედავად კომპანია დღეს მთელს მსოფლიოშია გავრცელებული. დღეს, Starbucks– ს აქვს 30 000 – ზე მეტი საცალო მაღაზია. 2020 წლის მონაცემებით, Starbucks– ის წლიური გაყიდვები 110 მილიარდი დოლარია.

Bpn.ge