პურის საწარმო „მზეთამზე“ – „ბოლო ექვსი თვის განმავლობაში გაყიდვები 10-ჯერ გაგვეზარდა“

პურის საწარმო „მზეთამზე“ – „ბოლო ექვსი თვის განმავლობაში გაყიდვები 10-ჯერ გაგვეზარდა“

access_time2017-09-21 09:40:17

2015 წელს ორმა მეგობარმა პურის საწარმო „მზეთამზე“ დააფუძნა. როგორც „კომერსანტთან“ საუბრისას, კომპანიის ერთ-ერთი დამფუძნებელი ირაკლი ჩავლეშვილი აცხადებს, ქართული ხორბლის ბუნებრივი ჯიში ძალიან ცოტაა და ეს მის ბიზნესს განვითარებაში თავდაპირველად ხელს უშლიდა. სამომავლოდ  „მზეთამზე“ განვითარებას სხვადასხვა მიმართულებით აპირებს.

 

 width=535

„ორი წლის წინ მე და ჩემი მეგობარი დავინტერესდით, თუ რატომ აქვს ადამიანს იმუნიტეტთან დაკავშირებული პრობლემები. პური ჯანმრთელობის საწინდარია და პრობლემაც სწორედ აქ დავინახეთ.

 

აღმოჩნა, რომ ქართული ჯიშის ხორბალი ერთ-ერთი უძველესია. ჩვენ ცხობის ძველებური ტექნოლოგია მოვიძიეთ, ანუ საფუარის ძველებური რეცეპტი. ასევე პურის ბუნებრივი საფუარი, ანუ პურის დედა აღმოვაჩინეთ. საბოლოო ჯამში შევქმენით პური, რომელიც ქართული ჯიშის ხორბლისგან მზადდება. ის ძალიან სურნელოვანი და გემრიელია.

 

კონკურენცია ბაზარზე დიდია, თუმცა ასეთი სახის პურს მხოლოდ ჩვენ ვქმნით და ვთვლი, რომ კონკურენტი არ გვყავს“, - განაცხადა ჩავლეშვილმა.


 width=560

როგორც კომპანიის დამფუძნებლი განმარტავს, „მზეთამზეს“ ბოლო ექვსი თვის განმავლობაში გაყიდვები 10-ჯერ გაეზარდა.

 

„ქართული ჯიშის ხორბლის პოვნა საქართველოში ძალიან გართულდა. ის ჯიშები, რომელიც ინდუსტრიულად გავრცელებულია 1-ჰა-ზე დაახლოებით 10 ტონა მოდის, ხოლო ბუნებრივი ჯიშები დაახლოებით 3 ტონა.

 

ორი წლის განმავლობაში ნედლეულის მოპოვების პრობლემა იყო, სწორედ ამიტომ გვქონდა დაბალი წარმადობა. ჩვენ უკვე ახალი ქარხანა გვაქვს, რომელიც საშუალებას გვაძლევს წარმადობა დაახლოებით 5 000- 10 000 პურამდე გავზარდოთ. ჩვენ ბოლო ექვსი თვის განმავლობაში გაყიდვები 10-ჯერ გაგვეზარდა და ეს ყველაფერი ცნობადობის ამაღლებაზე მიუთითებს“, - აღნიშნა ირაკლი ჩავლეშვილმა.

 

„მზეთამზის“ დამფუძნებლის განმარტებით, “მომავალი წლისთვის მაღაზიის გახსნაც იგეგმება. ასევე მოვაშენეთ მეგრული ჯიშის თხები,მისგან მიღებული რძე გემოვნური და სასარგებლო თვისებებითაა გამორჩეული. გვსურს გაზაფხულიდან თხის ყველის წარმოება დავიწყოთ. ასევე გვყავს ტყის ღორები და მომავალი წლიდან ლორის წარმოებას ვგეგმავთ.“

 width=565

ავტორი: ლიკა გურაბანიძე

 

 




საქართველოში კორონავირუსი კიდევ 4426 ადამიანს დაუდასტურდა

საქართველოში კორონავირუსი კიდევ 4426 ადამიანს დაუდასტურდა
access_time2020-11-29 11:00:07
საქართველოში კორონავირუსი კიდევ 4426 ადამიანს დაუდასტურდა, 3721 კი გამოჯანმრთელდა. ამის შესახებ ინფორმაცია მთავრობის ადმინისტრაციამ გაავრცელა. ბოლო 24 საათის განმავლობაში საქართველოში 35 კოვიდინფიცირებული...

საქართველოს ნაკრებმა ფინეთიც დაამარცხა და ჯგუფის ერთპიროვნული ლიდერია

საქართველოს ნაკრებმა ფინეთიც დაამარცხა და ჯგუფის ერთპიროვნული ლიდერია
access_time2020-11-28 23:51:10
ევრობასკეტის საკვალიფიკაციო ეტაპზე ერთმანეთს საქართველოსა და ფინეთის ნაკრებები დაუპირისპირდნენ. ვინაიდან მომდევნო წელს ევრობასკეტს საქართველო მასპინძლობს, ჩვენი ნაკრები ამ ტურნირზე ავტომატურად მოხვდა. მატჩი თანაბარ ბრძოლაში მიდიოდა. პირველი ტაიმი საქართველოს ნაკრებმა მინიმალური ანგარიშით მოიგო. მესამე მეოთხედში ფინეთმა მოგვიგო და ბოლო მეოთხედის წინ სიტუაცია დაძაბა.თუმცა საქართველოს ნაკრებმა ბოლო მეოთხედში ძალები მოიკრიბა, დალაგებულად ითამაშა და საბოლოოდ, 91:85...

27 ნოემბერი - რეგიონში მხოლოდ ქართული ლარი გაუფასურდა

27 ნოემბერი - რეგიონში მხოლოდ ქართული ლარი გაუფასურდა
access_time2020-11-27 18:15:54
კორონავირუსის უარყოფითი ეფექტი რეგიონში ყველაზე მკვეთრად ქართული ლარის კურსზე აისახა. 2020 წლის განმავლობაში, ქართული ლარი აშშ დოლართან მიმართებაში დაახლოებით 12%-ით გაუფასურდა. შედარებისთვის, დაახლოებით 11%-ით არის შემცირებული თურქული ლირა, სომხური დრამი და აზერბაიჯანული მანათი კი 2%-ის ქვემოთ მერყეობს. ეროვნული ბანკის მიერ 26 ნოემბრის ვაჭრობის შედეგად, ეროვნული ვალუტა აშშ დოლართან მიმართებით გამყარდა, რის შედეგადაც ერთი დოლარის ოფიციალური ღირებულება 3.3164 ლარი გახდა....

დღის Top 10 საინტერესო ამბავი

დღის Top 10 საინტერესო ამბავი
access_time2020-11-27 21:00:33
დღის Top 10 საინტერესო ამბავი: 1.„მარტში რესტორნების სასაფლაოს მივიღებთ, მათი 90% ვეღარ გაიხსნება“ - რესტორატორთა ასოციაცია მთავრობის გადაწყვეტილებით, 28 ნოემბერი - 31 იანვრის ჩათვლით რესტორნები და კვების ობიექტები მთლიანად გატანის სერვისზე გადადიან. „რესტორატორთა ასოციაციის” ხელმძღვანელი კოტე გაბრიჩიძე „კომერსანტთან“...

„ყოველი დაკეტილი დღე 10 მილიონიანი ზარალია“ - სავაჭრო ცენტრები ფუნქციონირების შეზღუდვის 15 დეკემბერიდან მოხსნას ითხოვენ

„ყოველი დაკეტილი დღე 10 მილიონიანი ზარალია“ - სავაჭრო ცენტრები ფუნქციონირების შეზღუდვის 15 დეკემბერიდან მოხსნას ითხოვენ
access_time2020-11-27 16:15:35
თბილისში არსებული დიდი სავაჭრო ცენტრების ხელმძღვანელების განცხადებით, მთავრობის მიერ გამოცხადებულმა ე.წ. ლოკდაუნმა ისინი მწარე რეალობის წინაშე დააყენა, ყოველი დაკეტილი დღე 6 ცენტრისთვის 10 მილიონი ზარალია. თბილისში არსებული დიდი სავაჭრო ცენტრების წარმომადგენლები პრემიერმინისტრსა და ანტიკრიზისულ საბჭოს მიმართავენ. ეს სავაჭრო ცენტრებია: გალერეა თბილისი;თბილისი მოლი;ისთ ფოინთი;თბილისი ცენტრალი;ქარვასლა;სითი...


მსგავსი სიახლეები

up