ლაბორატორიაში შექმნილი ხორცი საჭმელად უსაფრთხოა - FDA

ლაბორატორიაში შექმნილი ხორცი საჭმელად უსაფრთხოა - FDA

access_time2022-11-27 12:03:50

 

აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) ინფორმაციით, კალიფორნიის სტარტაპის მიერ ლაბორატორიაში გამოყვანილი ხორცი ადამიანისთვის უსაფრთხოა. რაც იმას ნიშნავს, რომ ცხოველის ნამდვილი უჯრედებიდან ხორცის წარმოება ცხოველის დაკვლის გარეშე იქნება შესაძლებელი. ადმინისტრაციის განცხადებაში ნათქვამია, რომ ხელოვნური ხორცი აშშ-ს სასურსათო მაღაზიებსა და რესტორნებში ხელმისაწვდომი სავარაუდოდ მალე გახდება.

 

როგორც Washington Post-ი წერს - ათობით მსხვილი კვების კომპანია იბრძვის იმისათვის, რომ ამერიკელი საზოგადოებისთვის კულტივირებული ხორცი მალე იყოს ხელმისაწვდომი. კომპანიები ლაბორატორიაში მოყვანილი სტეიკის, ფრინველის და ზღვის პროდუქტების გასაყიდად ემზადებიან.

 

FDA-ს განცხადება იმის შესახებ, რომ Emeryville-ში დაფუძნებული Upside Foods-ის კულტივირებული ქათამი უსაფრთხოა საჭმელად, სავარაუდოდ, მომავალ თვეებში უკვე კულტივირებულ ხორცს მთელ შეერთებულ შტატებში გახდის ხელმისაწვდომს, წერს Washington Post-ი.

 


FDA-ს განცხადების შემდეგ კულტივირებული ხორცი ერთ ნაბიჯით მიუახლოვდა ამერიკელების თეფშს, თუმცა მის ხელმისაწვდომობასთან დაკავშირებით დაბრკოლებები ჯერ კიდევ არსებობს. თუმცა, სანამ ხელოვნური ხორცი ბაზარზე გამოვა თითოეული პროდუქტი ფედერალურმა მარეგულირებელმა ორგანომ უნდა დაამტკიცონ. Upside Foods-ის შეფასებით, მას შემდეგ რაც მათ პროდუქტებს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი დაამტკიცებს, მათი ქათმის ბაზარზე გამოსვლას კიდევ თვეები დასჭირდება.

 

Upside Foods-ი სიცოცხლისუნარიანი ცხოველური ქსოვილებიდან აგროვებს უჯრედებს და საკვებ ხორცს ბიორეაქტორებში ზრდის. როგორც კომპანიაში ამბობენ, მათი ხორცი ნამდვილი ხორცის იდენტურია. ეს ყველაფერი კი, სამომავლოდ, პლანეტაზე კლიმატის ცვლილების შეარბილებს.

 

ამ დროისთვის სინგაპური ერთადერთი ქვეყანაა, სადაც ლაბორატორიაში შექმნილი ხორცის პროდუქტები ლეგალურად იყიდება. მიიღებს თუ არა მომხმარებელი ხორცის ამ ფორმას, ჯერ-ჯერობით უცნობია.

 

მოამზადა მაკა ბიბილაშვილმა





შენობების სეისმომედეგობა და სტანდარტები 2024 წლიდან გამკაცრდება

შენობების სეისმომედეგობა და სტანდარტები 2024 წლიდან გამკაცრდება
access_time2023-02-07 00:30:47
...

მიწისძვრის შედეგად სირიის რეგიონში 4,1 მილიონი ადამიანი ჰუმანიტარულ დახმარებას საჭიროებს

მიწისძვრის შედეგად  სირიის რეგიონში 4,1 მილიონი ადამიანი ჰუმანიტარულ დახმარებას საჭიროებს
access_time2023-02-06 23:55:12
ორშაბათს გაეროს ჰუმანიტარული საკითხთა კოორდინაციის ოფისის (OCHA) ცნობით, სირიის ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონში, რომელიც ორშაბათს დამანგრეველი მიწისძვრით დაზარალდა,  4,1 მილიონი ადამიანი ჰუმანიტარულ დახმარებას...

Dell-ი 6650-ზე მეტ თანამშრომელს ათავისუფლებს

 Dell-ი 6650-ზე მეტ თანამშრომელს ათავისუფლებს
access_time2023-02-06 23:00:27
Dell-ი  თანამშრომლების 5%-ის გათავისუფლებას გეგმავს, ამის შესახებ ინფორმაციას cnnbusiness ავრცელებს. ეს გადაწყვეტილება კომპანიამ ხარჯების შემცირების მიზნით მიიღო. Dell დაახლოებით  133,000 ადამიანს ასაქმებს, როგორც კომპანიის  წარმომადგენელმა cnn-ს უთხრა ეს 5% იანი შემცირება იქნება რაც რაოდენობრივად 6500-ზე მეტი თანამშრომლის გათავისუფლებას გულისხმობს.   კომპიუტერულმა...

წინასწარი მონაცემებით თურქეთის მიწისძვრა $1 მილიარდზე მეტ ზარალს გამოიწვევს

წინასწარი მონაცემებით თურქეთის მიწისძვრა  $1 მილიარდზე მეტ ზარალს გამოიწვევს
access_time2023-02-06 21:00:48
თურქეთსა და სირიაში  ორი ძლიერი მიწისძვრის შედეგად ათასობით შენობა განადგურდა. წინასწარი მონაცემებით ზარალი  1 მილიარდ დოლარს გადააჭარბებს. - აღნიშნულ ინფორმაციას გამოცემა reinsurancene  აქვეყნებს.   მონაცემების თანახმად, ზარალმა შესაძლოა თურქეთის მთლიანი შიდა პროდუქტის 2%-მდე შეადგინოს.   თურქეთის პრეზიდენტმა რეჯეფ თაიფ ერდოღანმა მიწისძვრებს 1939...

თურქეთში მიწისძვრის შედეგად საქართველოს კიდევ ერთი მოქალაქე დაიღუპა

თურქეთში მიწისძვრის შედეგად საქართველოს კიდევ ერთი მოქალაქე დაიღუპა
access_time2023-02-06 19:55:44
თურქეთში საქართველოს საელჩოს ცნობით  იუწყება, მიწისძვრის შედეგად საქართველოს კიდევ ერთი მოქალაქის დაღუპა. თურქეთის ქ.ანთაქიაში საქართველოს მოქალაქის - ო.ც.-ს დაღუპვა საელჩოს თვითმხილველმა აცნობა.   „საქართველოს დიპლომატიური წარმომადგენლობები 24-საათიან რეჟიმში მუშაობენ თურქეთში მყოფი საქართველოს მოქალაქეების თაობაზე ინფორმაციის მიღების და მათი დახმარების მიზნით. საელჩო ხაზზეა გარდაცვლილის ოჯახთან, ასევე თურქეთის შესაბამის უწყებებთან", - ნათქვამია საელჩოს...


მსგავსი სიახლეები

up